Zen & Zest Fusion Restaurant

Vorspeisen

Nepalesisches Aloo Ko Achar

Kartoffelwürfel, verfeinert mit Bockshornklee, Senföl und Koriander, mariniert mit nepalesischen Gewürzen und schwarzem Sesam

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kukhura Ko MoMo

Hausgemachte nepalesische Hühner-Dumplings, gedämpft und serviert mit gerösteter Tomaten-Sesam-Sauce

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Parmesan Caesar Salat

Knackiger Salat mit Parmesanspänen und Croutons, serviert mit Caesar-Dressing, gegrilltem Huhn, Knoblauchbrot und Kirschtomaten

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Feta-Oliven Griechischer Salat

Traditioneller griechischer Gemüsesalat mit Oregano, Zitrone, Oliven & Feta-Käse

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Tom Yum (Huhn)

Aromatisch-scharfe thailändische Suppe, wahlweise mit Huhn oder Garnele

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kwanti Ko Ras

Traditionelle Newari-Mischbohnensuppe mit Senföl, Bockshornklee und Koriander

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hühnerhackfleisch Asiatische Suppe

Halbdicke asiatisch gewürzte Dumpling-Hühnersuppe

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Yum (Garnele)

Aromatisch-scharfe thailändische Suppe, wahlweise mit Huhn oder Garnele

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Doppio Cappuccino Ai Funghi

Cremige Suppe mit Wald- und Champignonstückchen, verfeinert mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza / Sandwiches / Burger / Wrap - Fusionsgerichte

Chicken Choila Pizza

Nepalesisch gewürztes Huhn mit Pilzen, Paprika und Koriander auf dünnem knusprigem Boden - ein Fusionserlebnis

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Getoastetes Huhn Mehrkorn-Sandwich

Frisch gebackenes Mehrkornbrot, gefüllt mit Huhn oder Gemüse in würzigem Salat

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Club Triple Decker

Dreistöckiges Sandwich mit Salat, cremigem Hühnersalat, Spiegelei und Schinken

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Quattro Formaggi

Vier-Jahreszeiten-Pizza mit Oliven, Artischocken, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Pilzen oder saisonalem Gemüse und Mozzarella

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dreikäse Huhn Pizza

Mit Bacon, Mozzarella, Jalapeno, Cheddar und Parmesan, wahlweise mit Schinken oder Huhn, serviert mit Salsa

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemüse Kathi-Rolle

Gegrilltes Huhn oder Paneer mit Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit indischen Gewürzen, eingerollt in Fladenbrot

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dreikäse Bacon Pizza

Mit Bacon, Mozzarella, Jalapeno, Cheddar und Parmesan, wahlweise mit Schinken oder Huhn, serviert mit Salsa

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Huhn Kathi-Rolle

Gegrilltes Huhn oder Paneer mit Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit indischen Gewürzen, eingerollt in Fladenbrot

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Klassischer Timbure Huhn-Käse-Burger

Mit nepalesischen Gewürzen und Szechuanpfeffer mariniertes Huhn, belegt mit Käse und Tomaten-Chutney

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dreikäse Schinken Pizza

Mit Bacon, Mozzarella, Jalapeno, Cheddar und Parmesan, wahlweise mit Schinken oder Huhn, serviert mit Salsa

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baguette-Sandwich - Kalter Aufschnitt, Ei, Gemüse

Französisches Baguette mit Aufschnitt, Ei, Käse und Gemüse, serviert mit Kartoffelspalten

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Getoastetes Gemüse Mehrkorn-Sandwich

Frisch gebackenes Mehrkornbrot, gefüllt mit Huhn oder Gemüse in würzigem Salat

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Sahne-Käse Pasta

Pasta mit Knoblauch, Kräutern, Käse, Tomaten- oder Käsesauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Würzige AOP Pasta

Mit Knoblauch, Chili und Kräutern in Olivenöl geschwenkt, serviert mit würziger Sauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Bolognese

Pasta in Tomaten-, Speck- und Fleischsauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne Bolognese

Pasta in Tomaten-, Speck- und Fleischsauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Piscado Frito / Fish & Chips

Englischer Stil: knusprig gebratener Fisch mit Pommes, Relish und Dip

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Napolitana Pasta

Pasta mit Knoblauch, Kräutern, Käse, Tomaten- oder Käsesauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ripiene Involtini Di Pollo

Gefüllte Hühnerbrust mit Weichkäse, Pilzen und Spinat, gegrillt und serviert mit Gemüse und Pfeffersauce

20,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Arabiata Pasta

Pasta mit Knoblauch, Kräutern, Käse, Tomaten- oder Käsesauce

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nepalesische Himalaya-Küche - Dal Bhaat

Nepali Khana Set (Fisch)

Traditionelles nepalesisches Menü mit Huhn oder Fisch, Gemüse, Linsen, Kartoffeln, Reis, Dessert und Chutneys

24,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhatamas Sandheko

Sojabohnen, geröstet und mariniert mit nepalesischen Gewürzen

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karesabari ko Tarkari

Saisonales Gemüse mit hausgemachten Gewürzen

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gundruk Bhatamas

Fermentierter Senf und geröstete Sojabohnen mit kräftigem Geschmack

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saag Jhaneko

Blattgemüse mit Knoblauch, Ghee und Bockshornklee

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chara ko Ledo Bedo

Hühnercurry mit geheimen Gewürzen, dünne Sauce nach westnepalesischer Tradition

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sadha Bhuja

Einfacher weißer Reis

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalo Jumli / Gelbe Dal Jimbu Saanga

Nepalesische Linsen mit Ghee, Chili und Kräutern

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Drbari Aloo

Kartoffelspalten mit geheimen Gewürzen

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tawa Roti / Parantha

Hausgemachtes Fladenbrot aus Weizenmehl, frisch gebraten

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Phapar Kodo ko Roti

Buchweizenfladenbrot

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nepali Khana Set (Huhn)

Traditionelles nepalesisches Menü mit Huhn oder Fisch, Gemüse, Linsen, Kartoffeln, Reis, Dessert und Chutneys

24,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Choila

Geräucherte Hühnerwürfel mit Senföl, Gewürzen und Choila-Marinade

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Asiatisch / Chinesisch und mehr

Huhn mit Paprika

Mit Chili-Sauce, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gebraten

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweinefleisch mit Paprika

Mit Chili-Sauce, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gebraten

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manchurian - Huhn

Mit Soja, Koriander, Chili und Sesamsauce geschmort

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Manchurian - Gemüse

Mit Soja, Koriander, Chili und Sesamsauce geschmort

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen mit Paprika

Mit Chili-Sauce, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gebraten

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hakka Nudeln (Huhn)

Gebratene Nudeln mit Soja, Paprika, Gemüse oder Huhn

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauch-Reis (Huhn)

Gebratener Reis mit Knoblauch, wahlweise mit Huhn oder Gemüse

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauch-Reis (Gemüse)

Gebratener Reis mit Knoblauch, wahlweise mit Huhn oder Gemüse

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chinesisches Gemüse, Pilze in Austern-Knoblauch-Sauce

Frisches Gemüse mit Knoblauch und Austernsauce

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hakka Nudeln (Gemüse)

Gebratene Nudeln mit Soja, Paprika, Gemüse oder Huhn

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zitronengras Thai-Curry

Traditionelles Curry mit Huhn, Kokosmilch, Gemüse und Pilzen, serviert mit Reis

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Gooth Dhup ko Kheer

Nepalesischer Milchreis mit Jaggery, Kardamom, Pfeffer und Kokos

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Walnuss-Brownie

Weiches Schokoladen-Brownie mit Walnüssen und Schokosauce

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Käsekuchen-Schnitte

Traditioneller italienischer Käsekuchen mit Beerenkompott

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frische Obstplatte

Saisonale Früchte, frisch serviert

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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